A blogueira inglesa fitness Lucy Mountain quer mudar a maneira como você pensa sobre a contagem de calorias, e ela está usando comparações práticas de alimentos visuais para provar seu ponto de vista.
Na verdade, Lucy defende que não deveríamos restringir nem erradicar nada de nossas dietas, mas sim aprender a comer com moderação. Além disso, com os posts, ela tenta mostrar que, de modo geral, os alimentos “saudáveis” costumam ter mais micronutrientes do que as opções “não saudáveis”, mas não necessariamente menos calorias. Então, no fundo, não deveríamos olhar apenas para esse indicador na hora de selecionar os itens que deveriam estar nos nossos pratos, e sim para o conteúdo nutricional. Confira alguns exemplos a seguir:
Amêndoas x Jujubas
Batatinhas x Chips de Verduras
Torradas com diferentes quantidades de manteiga
Chocolate ao leite x chocolate meio amargo
Saladas
