O chef Ben Churchill tem se especializado em criar ilusões impressionantes com sobremesas que podem se assemelhar a outros alimentos e objetos do dia a dia.
Desde a confecção de um doce simples na forma de uma maçã ou torradas até cinzeiros comestíveis e laranjas podres, o chef surpreende os fãs do seu trabalho com estas deliciosas sobremesas para toda a família.
Brownie de chocolate e beterraba preenchido com mousse de chocolate e folhas de hortelã para decorar
Ovo frito? Na verdade é um bolo de limão com Chantilly e gel de limão
Essa esponja na verdade é um bolinho feito com hortelã, espuma de doce de leite e um purê de maçã assada
Bolo de cenoura especial de Natal
Docinhos de coco
Esse bolinho de maçã é tão perfeito que dá até dó de comer
Bolo de chocolate e beterraba
Parece estragada, mas é só um parfait de laranja com pó de merengue sabor chiclete
Panacota e chocolate nunca foram tão bem combinados de um jeito tão estranho
Que tal esse bolo de limão siciliano
Não, isso não é uma pimenta
Bolo de cenoura com o potinho e a “terra” feitos com chocolate
Muito chocolate e delicadeza
Um tronco de chocolate com menta representando o musgo
Chocolate e banana
Panna cotta defumada de baunilha e tomilho e coulis de laranja
